■コンニャク芋から手作りコンニャクをつくる by次女

今年もあっという間でした。私は、3年ぶりに日本で向かえるお正月になります。

今年最後の大仕事？ということで、畑で採れたコンニャク芋から、手作りコンニャク作りに挑戦しました。

これがコンニャク芋です。人の頭ほどの大きさがあります。コンニャクは、サトイモ科の植物で、インドやインドシナ半島原産の植物です。

半分に割るとこんな感じ(右）。ヤマイモに似て、シャキシャキ＆ネバネバしています。「ちょっと味見」と、そのままかじってみたら、すごいエグミで、口の中が痛くて痒くて大変なことになってしまいました！

茹でたイモをフードプロセッサーですり潰し、更に「灰汁」を加えて練っていきます。「灰汁」は木を燃やして残った灰を水で溶いたもの。なければ薬局で売っている水酸化カルシウムや炭酸ナトリウムの水溶液を使うそうです。アルカリを加えると、固まる性質があるとか。

ハンバーグのような形に丸めたコンニャクを茹でていきます。

茹で上がったコンニャクをスライスしてみました。このままわさび醤油で頂きます。食感は柔らかく、味は優しいイモの味。

コンニャクは、低カロリーで食物繊維が豊富ということは有名ですが、セラミドを沢山含んでいるので乾燥肌にとても良いそうですよ。植物からの恵みですね！沢山食べなきゃ！！

皆さま、今年もとみろぐご愛読有難うございました。良いお年を！

■自然療法の講師になりたい方へ by次女

「アロマセラピーやリフレクソロジーの講師になりたいんですが、どうしたら良いですか？」という質問を受けることがあります。

自然療法を実践し、それを周囲に伝えていく仕事を希望してくれる方がいるなんて、嬉しい限りです。

でも、自然療法は国家資格ではありませんから、これと言って、講師になるための決められたレールや、講師の資格もないのですよ。経験重視の世界ですから、卒業して資格を取ってから、出来るだけたくさんの経験を積むのが良いと思います。

自然療法は、古代から受け継がれている伝統的な療法であると共に、最新の研究も日々行われています。ですから、伝統を大事にしながらも、常に高いアンテナを持ち、多くの情報をキャッチするように心がけると良いと思います。

それと、講師には表現力が必要、と私は思っています。いくら知識があっても、医学書から抜き出したような難しい言葉で喋るのでは、魅力ある講義とは言えません。講師は、「勉強して知識を得ること」と同じくらい「分かりやすく伝えること」を研究しなければなりません。

例えば、私は、人体に網の目のように張り巡らされた血管がいかに長いかを伝える時、「10万kmにもなります」と言わずに、「地球二周半になります」と言ってみたりします。大切なのは、私が言った言葉ではなく、「何が生徒さんの記憶に残るか」ですね。

これからも、生徒さんに「自然療法を学んで良かったー！」と言っていただけるように、楽しく魅力ある授業を提供していきたいと思っています。これから講師を目指す方も、是非一緒に頑張りましょう！

■zaboo。ｂｙ長女

昨日は仕事の後に六本木天然温泉zabooに寄ってきました。IMSIのセラピストを10人強ここに派遣しているのです。

お風呂に入った後２階に上がって、チーフの木村さんにリフレクソロジーとヘッドスパをしてもらいました。木村さんにスタッフをまとめここまで引っ張ってもらいました。

６月に松涛のシエスパで爆発事故が起きました。

スタッフも私自身も眠れない夜を何日も過ごしました。あれから今日までいろいろなことを考え、思い、悩み、いろいろなことを勉強させてもらいました。

2008年1月10日を以ってzabooは閉館することになりました。

苦しい時期を一緒に乗り越えて閉館の日まで仕事をしてくれるスタッフに、頭の下がる思いでいます。

そして、やっぱり本物のスパで次は仕事をしたい、そのときはまたこのスタッフで・・・と思っています。

■忘年会 by三女

今日はこれからＩＭＳＩの忘年会です。

第2教室でささやかな・・・ですが。キッチンがあるので、こういうときとっても便利。

宴会部長・三女が仕切るのですが、今年はなんだかうっかりしている間に気づいたら当日。まぁ、内輪の宴会なのでちょっとしたつまみとお酒♪があれば、ＯＫ牧場なんですけどね。

一応、ナチュラルハウスでお野菜を買って、サラダぐらいは作りました（えぐみ系の野菜ばっかり・・・超独断！笑）。あと、生ハムとオリーブを買ってきたので、ちょいとしたオードブルもありです。

さらに、酒部・部長の門田先生がチーズを差し入れてくれるそうで♪
さっくり飲み会のつもりなのですが、どんだけディープになるんだろう。。。

メインはピザ。でも、ご近所のデリバリピザ屋さんは、今日は大盛況みたい！
サルバトーレ・クオモなんて2時間半待ちですって・・・。どこも考えることは同じかな（笑）

なんでだか、ＩＭＳＩの事務所宴会っていうと、歴代どれも自動的にイタリアンになってる気がする。。。なんでだろ？楽だからですかね＾＾

■EDITION Koji Shimomura。ｂｙ長女

昨日六本木１丁目にあるEDITION Koji Shimomuraに伺ってきました。

お伺いさせて頂いたのは２度目でしたが、インテリアや空間の使い方、照明のかんじや使われるお皿、グラス、そしてもちろんお料理も、とても好きなお店です。特に前回はカキと的鯛に感動しました。

前回食べられず涙を飲んだイチゴのタルトも頂くことが出来、下村シェフともお話しすることが出来てとても楽しい夜となりました。イチゴのタルトは写真を撮るのを忘れて、下村さんのホームページからお借りしました。ごめんなさい。

良いレストランに伺うと、サービスの勉強や接客業のあり方、メニューの構成、流れ・・・などを改めて考える良い機会になります。スパや病院での接客に生かしていけるよう自分なりに租借して考えてみたいと思います。

■半落ち by三女

横山秀夫さんの「半落ち」を読みました。

最後は涙々で、久しぶりに本でこんな大粒の涙がこぼれ落ちました。
その前は「博士の愛した数式」を読みました。

両作品とも映画化されてますし、有名な小説だからご存知の方のほうが多いですよね。三女が遅っ！！ってだけですね＾＾ゞ

80分しか記憶がもたなかったり、自分がアルツハイマーに冒されたりしたら・・・
いったいどうなるんだろう。家族がそうなったら？自分はどうするんだろう。

そんなことを考えさせられた作品でした。

■第２号。ｂｙ長女

IMSI TIMES第２号が刷り上りました。皆で今日はその袋詰め作業をしています。今回は蛯名先生がコラムを書いているのですが、今日改めて刷りたてほやほやのを読んでいたらうるっとしました。感動的です。IMSIから生徒さんへのちょっと遅いクリスマスプレゼント。楽しみに待っていてくださいネ。

■seasons' greeting by三女

電子カードをちょこちょこいただきました。

外国人の方からいただくカードには、意外かもしれませんが「Merry christmas」というメッセージがないことのほうが多いです。

Season's greeting！やHappy holidays!が一般的ですね。

クリスマスツリーや、サンタクロースのイラストも少数派。

信教、宗教を越えた差しさわりのないメッセージ、デザインを・・・というのが背景にあります。外国に住んでいると、常に相手の宗教、食習慣・文化、政治的なアイデンティティなどの”境界線”を、いかに侵犯しないように会話し、儀礼を尽くし、付き合うか。
非常に重要なマナーで、守っておくに越したことはありません。

特に宗教と母国の政治ネタ、歴史に関しての私見や偏見は、たとえ友達同士のフランクな会話の中でも、細心の注意を払わなければならないことでした。

そういえば日本にいると、自分の友達の信仰を確かめる機会や、支持政党の話題なんてあまりないですよねー。

平和ってことかな。カードを開封しながらしみじみ思いました。

■接客の極意 by次女

愛用していたCDウォークマンが動かなくなりました・・・。

近所のスーパーの電気製品売り場に持って行くと、「今時、そんなの使っている人はいない」的な態度を取られ、憤慨しました。

カセットテープじゃないだけ、これでも進歩したんですけどね(怒）！

それで、今度は恐る恐る、ヨド●シカメラに持って行ったのですが、そこの店員さんの態度は、接客業として最高に素晴らしかったです。

早い対応、

分かりやすい説明、

そして、笑顔。

私の不安を一掃してくれ、あっという間に問題を解決して頂きました。

別の店員さんも、同じように気持ちのよう対応をしてくれました。

お店には、電化製品がいっぱいでしたが（←当たり前）、キレイな気が流れているように感じました。働く人の笑顔は、電磁波も跳ね飛ばすパワフルな気となるようですね。

私も接客業に従事する者として、見習いたいと思います。

■安藤百福さん by次女

先日の「アロマセラピー・ブラッシュアップワークショップ」と「エサレン・デモンストレーション」では、沢山の卒業生や生徒さんにお会いできて、楽しい時間を過ごすことが出来ました。ご参加下さった皆さま、有難うございました。

多くの参加者から「ブログ見てます」と言って頂き、とても嬉しかったです。「すごく健康的な食生活ですね！」とお褒めの言葉（！？）も頂戴しました。でも、実は、私だってお酒も呑むし、カップヌードルも食べるのですよ。そういうことはブログに書かないだけです(笑）。

カップヌードルと言えば、

「即席めん」と「カップヌードル」の発明者で、日清食品の創業者である安藤百福（ももふく）さんは、今年の1月に96歳で亡くなる前日まで毎日、自身が発明した「チキンラーメン」を食べ続け、「長寿・健康の秘訣は毎日即席めんを食べること！」と語っていました。

戦後の食糧難の時代、「まずは「食」が満たされなければ経済も文化も発展しない」と考えた安藤さんは、不眠不休で即席めんの開発に情熱を注ぎ、「チキンラーメン」を世に誕生させたそうです。そして、食糧難の時代が過ぎても、即席めんを進化させ続け、宇宙食にも応用するなど、多大な功績を残しました。

即席めんには、まさに安藤さんの人生を賭けた情熱が込められています。

だから、私は自然食品愛好家ではありますが、インスタントラーメンも食べるのであります。

大切なのは「何を食べるか」ではなく「どのように生きるか」だと思います。

私も「自然療法」を通して、「どのように生きるか」を模索中？といった感じでしょうか？？？

■いちご。ｂｙ長女

クリスマスイブですね。良いお天気。

ちょっとクリスマスカラーで、いちごとフレッシュ・ミントティーを。写真を撮ったらぼけちゃいました。

これから名古屋に行ってきます。

■松前漬け。ｂｙ長女

夜中、ふと思いついてちょきちょきと松前漬け用に、するめと昆布の準備。

松前漬けは北海道の郷土料理だそうですが、北海道出身の人間が全くいない富田家のお正月になると出てくる定番の一品。ただし、数の子が苦手なので数の子抜きの「松前漬けもどき」ですが。しかもちょっと太めに切ってあるのが好みなのです。

でもちょきちょきしすぎて、手が痛くなるのよネ・・・。

■クリスマス。ｂｙ長女

連休ですが、なんとなくばたばたとオシゴト関係の方との会食やら打ち合わせやら忘年会やら。昨日は六本木の某フレンチレストランへ。来栖けいさんからの御紹介・・・ということで、事前にお電話も入れてくださったそうで、とても良くしていただきました。ありがとうございます。キジやトリュフなどあまりに美味しくて、またワインやシャンペンのセレクションもあまりに素晴らしくて、仕事を忘れそうに何度もなりました・・・。

今日はIMSIのWEBの修正点の確認や広告の仕込みなど。夜はまた打ち合わせ。合間にこれからさっくり美容院に行ってきます。

自宅に、気分だけクリスマスのちょこっとお飾りです。

■ティラミス作りました by三女

こないだ嵯峨先生宅に行ったときに教わったティラミスを作りました。
明日、悪友たちとクリスマスの集いがあるのでデザートにぴったり♪ってわけで。

嵯峨家はご夫婦揃ってイタリアンがお好きだそうで、お料理上手の嵯峨先生はパスタを打ったりもするそうですよー。そんなわけで、教わったレシピも本格派♪オトナ味のマル秘材料もこっそり教わってきました＾＾v
・・・しかも、コーヒーリキュールとカカオパウダーまで小分けにしいただいて。
ちゃっかり者の三女です。

お菓子作りは、実は結構ご無沙汰。
しかも、作れるのは洋ナシのコンポートとか、ヨーグルトケーキとか。
もっぱら”オーブン使わず量り不要”系ばかり。

不精な性格なもんで。

我が家には自動のハンドミキサーがないので、要かくはんな行程は力技・手動で切り抜け。本当に腕が痙攣しそうでしたけど（笑）、なんとか生クリームの７分立ても、メレンゲの角も！頑張りました。

材料は奮発していいものを使ったので・・・多分、味も大丈夫だと思うけど。。
エイヤッ！で割と分量も適当にぶち込んだからなー。どうかなぁー。
横断面を見ると成型にちょっと性格が現れましたが、ご愛嬌ってことで。

今は冷蔵庫で出番待ち♪明日食べるまでのお楽しみです。
 

■ブレインジム。ｂｙ長女

ブレインジムのグループセッション、やっと決まりました。2月の3日と10日。

IMSIの生徒さんはもちろんですが、個人的には、お子さんの受験や教育について悩んでおられるお母さんたちにも御参加頂きたいナ、と思っています。もちろんお子さんも一緒に御参加できますからネ。

簡単で楽しいエクササイズで右脳と左脳のコーディネーションを図って、集中力や潜在的に備わっている学習能力も引き出す教育キネシオロジー。とっても楽しいですヨ。仕事で行き詰ってる人にも良いと思います。ぜひ。

■丈夫な加湿器。ｂｙ長女

結局見た目がかっこよかったり高級なものではなく、丈夫で楽で何をしても壊れないものが「愛用品」になります。

何をしても壊れない、無印良品のスチームファン式加湿器。6300円。日本トリムの酸性水を入れても全然大丈夫なんです。偉いナ～。

■加湿器３。ｂｙ長女

そういえば昔コレも使ってましたっけ。健康に良いといわれる気化式。BONECOの。

どこに行っちゃったんだっけ。

■加湿器２。ｂｙ長女

けっこう好きだったけど使わなくなったのは、お馴染みVICKSのコレ。

塩入れるのがめんどくさくなっちゃって・・・。

■加湿器。ｂｙ長女

加湿器を過去に何台も購入しています。使わなくなったものもあれば、壊れたものもあり。壊しちゃったもので一番もったいなかったのは、コレ。

かっこよかったのに・・・。

■ひまし油その後。ｂｙ長女

  ひまし油湿布にすっかり飽きて、ひまし油が大量に余ってしまいました。余ってるひまし油を最近クレンジングに使っています。独特のねっと～りした使用感。アイメイクは綿棒に浸して丹念にオフ。その後顔全体にのばしてマッサージするように。で、最後に泡立てた洗顔料とぬるま湯で落とし、冷水で引き締め。

これ、ものすごく敏感肌には良いと思います。特にこの季節には。

■年末ジャンボ。ｂｙ長女

亡くなった祖父が毎年必ず宝くじを買う人でした。

昨日の夜、私も有楽町で生まれて初めて年末ジャンボ、買ってみましたヨ。なぜかちょっと嬉しい気持ちになりますネ。

■IFPAカンファレンス by次女

2007年のカンファレンスの報告をしたばかりですが、

昨日届いたIFPAの会報誌In Essenceに2008年のカンファレンスの案内が出ていました。

2008年10月4日＆5日、場所はウェールズのCardiffだそうです。ロンドンから鉄道で2時間。日本からアムステルダム経由で直接Cardiffに入ることも出来ます。

2007年は1dayカンファレンスが年2回でしたが、2008年は年1回の2daysカンファレンスです。海外からの参加者には嬉しい話だと思います。

まだまだ先の話ですが、アロマセラピーディプロマコース卒業生の皆さんと来年一緒に行けたら良いと思っています。

何年か前に、カンファレンスで動物のアロマセラピーについてのレクチャーをしてくれたCarolineの記事がこの会報誌に載っていました。その後も動物に対するセラピーを続け、なんとケニアで孤児のゾウのケアにあたっていたそうです。ケニアでの活動や、動物の臨床例（カメレオンはローズの香りを嗅いで怒りの感情をリリースするとか！？）が満載のレポート。翻訳してLibraryにアップしたいと思いますので、楽しみにしていてください。

■吹いて出るな！ by三女

一昨日のこと。
気の置けない友達と他愛もない話をしながら仕事帰りにご飯＆飲み。

一軒目はカウンターに横並びだったので気づかなかったようなのですが・・・
二軒目で対面になった途端、藪から棒に

「あれ？どしたのそのでかいニキビ？しかも、なんか肌の調子悪くない？」
だと・・・。。。



そう、確かに。
最近の三女は、吹き出物女なんです。

あご周り、でこにポツポツと出来始めたのが10月始めごろ。
ちょうど藤本先生の講座に出たあたりがピークで、それからアップダウンを繰り返し。

今はそれに比べたらゼンゼン落ち着いてるんです。これでも。


でも耳下腺のあたりや、頬、小鼻にちょこちょこ出てきます。
首やデコルテにも。
テンテン、プツプツプツ・・・・。

蛯名先生からアドバイスしてもらったり、小松先生特性のカレンデュラジェルも使ったり。
”外”からできることは、やってみてる。つもり。
”内”からも、食生活やお酒も気にしてる。つもり。

運動不足なのも大きな原因だっていうのはよーーく分かってるのですが。

ニキビができてストレス。
だから、イライラする。
飲んだり、食べたりを発散ツールにするようになる。
以前のようにラジオ体操したり、ランニングしたりする気持ち的なゆとりがなくなる。
生活リズムが崩れて朝が億劫になる。
代謝が落ちて、ますます肌が荒れる。
ニキビの温床ができあがる。
ついつい、潰したり引っかいたりする。
アクネスカーになる。
鏡を見るたび、そんな肌を見てどっぷり活性酸素が放出される。


メビウスの輪だなぁ。
脱出したいなぁ。

■セラピーの目的 by次女

悪徳なヒーリングサロンが摘発されたとか・・・。人の弱みに付け込んで悪徳な商売をするなんて、本当に悲しいし、悔しい思いです。

私は、セラピーの目的を一言でいうと「人のQOL（生活の質）の向上のお手伝いをすること」だと思います。

アロマセラピーであっても、リフレクソロジーであっても、ボディーワークであっても、エネルギーヒーリングであっても、目的は同じ。

QOL（生活の質）の向上とは、例えば、痛みが緩和されたとか、食欲が増進したとか、睡眠の質があがったとか、気分が晴れたとか、昨日よりも今日のほうが体調が良いと感じるとか、仕事の集中力がアップしたとか、家族のコミュニケーションが円滑になったとか、などなど・・・。

人のライフスタイルはそれぞれですが、その人なりの生活の質が少しでも向上するために、セラピストはお手伝いをさせて頂いているのです。

とっても地道な仕事で、たくさんお金が儲かるわけではないかも知れませんが、クライアントさんの喜びと笑顔が、元気の源になっています。

だから、人を騙してセラピーを名乗るなんて、本当に許せません。

■バンドネオン。ｂｙ長女

大学時代の友人でキコク友達の恵子ちゃん。音楽関係の通訳・翻訳業とライター業をフリーでしています。昨日はその恵子ちゃんに誘ってもらって恵比寿ガーデンホールに出かけてきました。

「ル・ルティモ・バーチョ」というライブがあったのです。

大貫妙子さんの曲に合わせて小松亮太さんのバンドネオンが入りました。飴のように伸びる官能的な音色。初めて生で聴きました。

終わって遅い夕食を食べに、アメリカ橋のすぐ近くにある「レスプリ・ミタニ」へ。以前はメニューのないお店だったんですが、最近メニューが登場。遅くまで空いているフレンチレストランで、ほんとうにおいしいのです。

写真は最後に頂いた洋ナシのコンポート。

楽しい夜でした。

■天職に転職 by次女

セラピストになる前は、自動車会社で海外営業の仕事をしていました。やりがいもあったし、楽しい仕事ではありましたが、その頃の私はONとOFFの切り替えがとっても上手なOLでした。仕事でどんなことがあっても、タイムカードを押せばスッキリ！アフターファイブでは趣味の習い事に精を出していました。

１０年後の、今の私は、ONとOFFの切り替えが何と下手なことか・・・。四六時中セラピーのことばかり考えています。

街を歩きながらも、周りの人を勝手に観察して、

「その歩き方じゃ、前脛骨筋がこってしまうだろうな・・・」

とか、

「この人の浮腫みには、三陰交のツボにお灸をすればよいのに・・・」

とか、

「この人にゆがみを解消するストレッチを教えてあげたい！！」

などと考えています。

セラピーに癒されるどころか、新しいセラピーの開発に、夜も眠れなくなることがしばしば(笑）ですが、これってやっぱり天職・・・ですよね？

■静脈瘤と血管の講座。ｂｙ長女

新しいメディカルスパ講座が出来ました！　「専門医が教える脚と血管の疾患　基礎編」です。

講師は北青山Dクリニックの阿保義久先生。クライアントの体を触るセラピストにとっては必聴の講座になりますので、ぜひお越しください。

■わたろうさん。ｂｙ長女

今やほとんど友人と化している占い師のわたろうさん。私の友人知人はほとんど皆お世話になっている状態。この間は白金タワーで行われた「ホーム鍋パーティ」でお鍋も一緒につついたりして。

今日もお茶して、手作りのブレスレットを頂きつつ、星の見方など教えていただき、ついでに来年のIMSIの運勢も教えてもらってきました。

そして写メールで送ってくれたこの写真。

  「怒ったときはこの写真をメールで送るといいですよ～」

と言ってました。かわいい。

■あと1人！アロマセラピーブラッシュアップWS by三女

今週の金曜日、次女先生が教える

「アロマセラピーブラッシュアップワークショップ」が開講するのですが・・・
こちら大人気で、告知するやたちまち満員御礼。すぐにウェブからも下げてしまいました。

が！

朗報（？）です。
今ならお一人様限定で受付中です！！

時間：13：00－15：00
場所：IMSI第2教室

です。

アロマセラピー科の卒業生を対象としていますが、新設ボディワーク科の卒業生の方や、アロマティックリンパを修了した方などもぜひぜひいらしてください。


ちなみに・・・卒業生対象で無料です！
早い者勝ちなので、お見逃しなく～。

また、今回受講できない方、ごめんなさい。
次回開講日がきまり次第またウェブで告知しますね＾＾

■インフルエンザワクチンは打たないで ｂy次女

「買ってはいけない」「食べるな危険」「怖くて飲めない」「バカがつける化粧品」などなど・・・。「怖いもの読みたさ」でつい買ってしまうこの手の本。最近買ったのは「インフルエンザワクチンは打たないで」という本です。

表紙のカバーに思いっきり「効きません」と書いてあるこの本によると、「インフルエンザに罹らないために予防接種をしても無駄」「例え罹ったとしても重症化を防ぐというのは嘘」「他人に移さないように予防接種をするのも意味無し」だそうです。

そして、ウイルスの活性を押さえるためにホルマリンに漬け込み、防腐剤として水銀化合物を添加した、薬事法上「劇薬」であるワクチンを毎年接種することの有害性を謳っています。

「買ってはいけない」のような本であれば、その本に紹介されている有害成分を含むものを「なるべく」使わないように努力することはできますが、インフルエンザワクチンについては「打つ」か「打たない」か、二つに一つを自分で選ばなくてはなりません。

私は今年はとっくに予防接種を済ませてしまったので、結果としては「打つ」の方に賭けました。なんか、ギャンブルみたいですが・・・。

■PUMA。ｂｙ長女

細いかかとのハイヒールが好きなんですけど、ハイヒールで歩くのは苦手。地下鉄とか難しいですよね。

最近はもっぱらこのPUMAのスニーカーです。快適。

■りんご。ｂｙ長女

蛯名嬢の御実家・福島から届いた立派なりんご！！　

りんご大好きです～。皆で分けさせていただきます。

ありがとうございます！

■「ギー」を作る by次女

アーユルヴェーダでよく登場する「ギー」という油。純正な乳脂肪のことで、外用・内服どちらにも使える、最高級の油です。

いつもはアーユルヴェーダのお店で買っているのですが、初めて手作りにチャレンジしました。

まずは、無塩バターを中火にかけて、溶かします。

無塩バターは、その辺のスーパーにはなかったので、デパートまで買いに行きました。

バターが溶けたら、弱火にします。

上のほうに、「卯の花」みたいのが浮いてきますから、丁寧にすくいとります。

この「卯の花」は、とってもミルキーで美味しいのです！捨てずに取っておいて、ホットミルクやコーヒー浮かべて飲んでも良いそうです。

「卯の花」が出てこなくなって、白かったバターが黄金色になったら出来上がり。

これを、一度キッチンペーパーで濾します。

30分くらいで出来ました。

この「ギー」、お料理に使っても、そのままパンに塗っても、とってもコクがあって美味しいです。もう、普通のバターには戻れません・・・。

アーユルヴェーダーでは、このギーで、目や耳や鼻を洗ったりもします。「油を目にいれる！？？」と、私も最初はビックリしましたが、とても気持ちが良いのです、

不純物が一切含まれていないので、汚れを溶かし出す作用が抜群なのでしょうね。

■コマツコスメティックス by三女

今朝起きたら、唇が超乾燥していて・・・

「あ、やばいリップクリーム塗らないと・・・」と思ったが遅し、でっかいくしゃみをしてしまったのです！一番やってはいけないことですよね。。。タイミング最悪。パッカリと下唇の真ん中がひび割れてしまいました。ちょー痛い。

出勤して、困ったときの”小松先生頼み”。
私のにきびケアから、婦人病対策のハーブ湯、フラワーレメディのブレンドまで。
最近かなり助けられています。ホリスティックに。ある意味ケーススタディなのかもしれませんが・・・？？？笑

今日もドライリップの惨状を訴えると、すぐに「コマツコスメティックス特性・リップバーム」をくれました。

ミツロウとひまし油、ホホバにお好みの精油（私にくれたのはイランイラン入り）を加えたそうです。シンプルなフォーミュラーなのに、抜群の応急グッズなのです。

こまめに塗りたくること早5時間。裂け目のひりひりは和らいで、全体的にすっかり潤いを取り戻しています。

コマツコスメティクス。ヘビーユーザーになりそうです（笑）

■時事問題 by次女

就職試験に時事問題が出ると言うので、大学4年生の就職活動の時は一生懸命新聞を読んで、「ASEAN加盟国」とかを覚えたものです（スグ忘れちゃったけど）。

もし私がサロンの採用担当者だったら、技術チェックだけではなく、時事問題を出題したいですね。・・と言ってもASEAN加盟国とかではなく、話題になっている健康法。

例えば、「マクロビオティック」とか「加圧トレーニング」とかでしょうか？

話題の健康法を片っ端から試せとは言いませんが、せめて、どのような健康法であるかは知っておいて、自分なりの考えを持っていて欲しいと思います。クライアントが健康法を実践していて、それについてのアドヴァイスやコメントを求められることは良くありますから。「癒し」は好きだけど健康には関心がないというのでは、本当の意味でセラピストとは言えないと思います。

■くすりの地図帳 by次女

「肉単」「脳単」「骨単」などの単シリーズと同様に、新しく出ると必ず買ってしまうのが講談社の「地図帳シリーズ」。「からだの地図帳」「病気の地図帳」「健康の地図帳」「脳の地図帳」など、沢山ありますが、殆ど持っています。

地図帳シリーズの良いところは、絵や図が満載で読みやすいことと、専門用語の漢字には必ず振り仮名が振ってあること（医学用語の読み方って、独特で難しいんですよ・・・。「腕神経」は「うでしんけい」ではなく「わんしんけい」です）。地図帳で勉強しておけば、間違って覚えて恥ずかしい思いをすることはありませんネ。

それに、説明が簡潔。例えば、ある臓器の働きを調べるのに、それについて10ページにも渡って書いてあったら、読むのにうんざ りしてしまいそうですが、地図帳なら200文字くらいで簡潔に書いてあります。色々なものについて、すぐに調べたい時に向いています。

「くすりの地図帳」が新しく出たので買ってきました。飲み薬や塗り薬、注射などのお薬の働き方や効き目の違い、薬の代謝、副作用や飲み合わせについてなどが詳しく書かれています。

アロマトリートメントなどで皮膚に塗った精油は、お薬と同じように経皮吸収されて循環器系に入り、肝臓で代謝されて腎臓から排泄されると言われていますので、この本の情報も、授業で生徒さんに説明する時に役立つのではと思います。

■庭園美術館。ｂｙ長女

四ツ谷から南北線で白金台へ。蛯名嬢に誘ってもらって、庭園美術館の中にあるホールで行われたピアノリサイタルにお伺いしてきました。

蛯名先生は今でもピアノを時々弾くそうで、一時は音大進学も考えていたのだそうです。音楽療法にも興味があり、今回のリサイタルを主催された方と親交があるということでお誘いいただきました。

隣の町田先生もいらしてましたヨ。

プーランク、ドビュッシー、シャブリエ・・・といった楽曲を今回弾いてくださったのは、稲田潤子さん。特に感動したのが、ムソルグスキーの「展覧会の絵」！　素晴らしかったです。贅沢な時間を過ごさせて頂きました。蛯名嬢、ありがとうございました。

夜はグランプリ・シリーズをTVで観戦。浅田真央ちゃん、明日は頑張ってぜひ逆転してほしいです。FSで滑るショパン「幻想即興曲」をたまたま偶然稲田さんがアンコールで弾いていました。

■ボディーワーカーのアプローチ by次女

昨日は、ボディーワークコースⅠの第一期生が巣立っていきました。初めてのボディーワークのコース。修了証をお渡しした時は、とても感激してしまいました。ボディーワーカーとして初めの一歩を踏み出した皆さんのこれからの活躍をお祈りしています。

ところで、

セラピストの皆さん、

「脚がだるくて重い」というクライアントが来たら、どんなアプローチをしますか？

「脚をさすってあげる」というのも、悪くはありませんが、脚を持ち上げるための筋肉は、脚よりも腰に集中しています。そのため、クライアントに、軽い足取りで颯爽と帰って頂けるようにするには、腸腰筋や、大腿筋膜張筋などの、腰の筋肉にアプローチすると効果抜群です。

では、「腕が上に上がらない・・・」というクライアントが来たら、どうでしょう？興味のあるセラピストの方は、どうぞ自分で「腕を持ち上げるための筋肉」を調べてみて下さい。

精油などの道具を使わないボディーワークは、身体の仕組みに関する知恵が命です。シンプルですが、知れば知るほど、身体の叡智に驚かされるばかりです。私もまだまだ勉強中の身です（て言うか、ボディーワークをマスターするのは絶対に無理。ボディー【身体】をマスター【支配する・征服する】なんて事は、出来ませんよ！！）が、今まで学んできた様々な知識とテクニックを、少しでも生徒の皆さんとシェアして行きたいと思っています。

■林真理子さん。ｂｙ長女

しばらくずっと雑誌「婦人公論」を毎号欠かさず読んでいました。

お目当ては林真理子さんの連載。

「Plus de sel, s'il vous plai^t!」

「（私の人生、もっと塩味を！）」

というタイトルなのですが、去年始まったこの連載の第一回目をたまたま偶然読む機会があって

「これは、たぶん・・・というかほぼ確実に“ステラマリス”の吉野建さんの奥様がモデルの話だ」

と、ちょっとびっくりしたのです。

吉野美智子さん。

紆余曲折を経てフランス・パリで日本人オーナーシェフとしてミシュランのひとつ星をとり、その後日本に凱旋帰国を果たされた吉野さん。癌と戦いながら吉野さんの夢を叶えるべく彼を支え続けた奥様。そしてスキャンダル・・・。

生々しく、けれど小説としてもとてもおもしろいこの作品は今回の号が最終回でした。

マダム吉野が亡くなったと、報じられたのは10月の終わりのことでした。

連載がまとまって書籍として並んだら、もう一度最初から読もうと思います。

■ゆず。ｂｙ長女

桂子からもらった「オーガニックゆず」。さっそく料理に使ったり、炭酸水を飲むとき絞ったり。

そういえば来週は冬至ですネ。

■ホノルル・マラソン。ｂｙ長女

今年もホノルル・マラソン、大変な盛り上がりだったようですね。

旅行会社に勤務されている方が先々週くらいに

「ハワイ便のキャンセル待ちでパンクしそう！」

とおっしゃってました。

なんでもハワイ直行便を逃した方は、一度アメリカに入ってそこからハワイ入りしたり、中にはオーストラリアまで行ってそこからハワイに行かれる方もいるのだとか。

写真はIMSIのスタッフでホノルル・マラソンを無事完走して帰国した浅野さんからお土産に頂いた、パンケーキミックス。 現地で大人気のものだそうです。

ハワイ行きたいナ～。

■嵯峨家 by三女

今日は。

構想中のリンパ講座のテキスト作りに必要な写真撮影のため、嵯峨家へ訪問。
あれやこれやとさまざまな手技の一こま一こまを取り収め、気づいたら3時間近く経ってました！笑　嵯峨先生、お疲れ様です。超大作の予感ですね＾＾

お家についたら、すぐに”毒だし茶”と、嵯峨先生お手製の”三女ちゃん応援ケーキ”でもてなしてくださいました。ケーキはなんとお土産にも持たせてくれたんですよーー♪かぼちゃとスパイス（クミン？）たっぷりで、しっとり感がこれまた最高でした。さっきもちゃっかり、小松選手といただきましたよ～。

ランチも”三女ちゃん応援スープ”をご馳走してくださり。これも本物の地鶏を、陽の食材（レンコン、ねぎ、しょうが、にんにく、唐辛子）で、じーーっくりコトコト煮込んだ、慈愛に満ちた一品でした。美味しいサラダと浅漬けもいただき・・・・。。。何よりその心遣いと愛情にじーーーんとしてしまいました。手土産もたくさん頂いて帰ってきました。一人暮らしの三女にあれやこれや。愛を感じました。

嵯峨ママさん、ありがとうございます。
のんたくんのナイスな笑顔とぬくもりも超癒しでした☆

また今度は遊びに行かせてくださいね＾＾

■クランベリージュース。ｂｙ長女

クランベリージュースと言えば、婦人科系に効果があると昔雑誌の記事で呼んだ記憶があります。確か武田久美子さんが愛飲してることで話題になりましたよね。

泌尿器系にもいいなんて。買いに行こうかしら。

ジュース類はけっこう苦手なんですけど（バナナジュースとかイチゴジュースとか考えるだけで頭が痛くなりそうデス）、体に良いなら飲まないと、ですよね。

■シスタイタスにはクランベリー by三女

長女さま。

膀胱炎どころか、腎盂腎炎にもなった三女から、膀胱炎対策グッズをもうひとつご紹介。

冷蔵庫にぜひ、クランベリージュースを常備しておいてくださいな。
ナチュラルハウスで濃縮タイプが売ってますよー。

クランベリーは尿路感染症を予防するのによいキナ酸が豊富だそうですね。

イギリスではごくごく一般的で、顆粒タイプのクランベリーの”膀胱炎用応急処置薬”が、手軽にファーマシーで手に入ります。同僚もいつもハンドバックに１，２包携帯して、会社のデスクの引き出しにはどかーんと一箱常備。

「女子なら持ってて＆知ってて当たり前よ！！」

と、私が腎盂腎炎にまで悪化させた（さらに実はグレープフルーツジュースを飲んでたと告白した）ときにさんざ説教され、速ファーマシーの"BOOTS"に連行されましたっけ（笑）

このクランベリーサシェ、お水にさっと溶けて、甘くて飲み易く、すぐに効いてくれるから本当に重宝しました。

あれ、日本でもあると便利なのになー。
とりあえず、三女宅にはどどーんとクランベリージュースがIn case of emergencyにスタンバイしてくれてます。

でも、経験者は語らせていただきます。一度膀胱炎になったら、治ったかなー？と思っても泌尿器科できちんと尿の検査を受けて雑菌がいないか調べてもらうことですね。そして、アホな三女みたいに腎盂腎炎にまで放置してしまったら、抗生物質をきちんと処方された分飲み続けて完治させることがとても大事だと痛感してます。

ちなみに英語で膀胱炎は"Cystitis＝シスタイタス"といいます。
「シーすっと痛いイタイ」　と、暗記しました（笑）
お後がよろしいようで・・・

■膀胱炎。ｂｙ長女

毎年この時期12月の中旬頃と春先・・・4月頃に

「あれ？　ちょっと膀胱炎になりかけかも」

というようなときがあります。

女の人にはよくあるのかな？

丹田のあたりがむずむずするんですよね。

トイレも行きづらくなったり。

昨日の晩もそうでした。

そういうときはもう慣れたもので、まずビタミンCのタブレットや果物を大量に摂取し、むずむずする丹田のつぼあたりに

「貼るホカロン」

を貼ります。

もちろん洋服の上ですよ。低温火傷に注意しないといけないので、厚めの布地の上が良いですネ。

ついでに、身体の裏側の腰の辺りにも同じ大きさのホカロンを貼ります。

身体の前と後ろをホカロンで挟むようなかんじ。

あとは朝と夜お風呂やシャワーを浴びた後に、

「超自己流リフレクソロジー」

で足裏や手の平をもみます。

そうすると、だいたい２日くらいでまた元気に。

私の中で

「ホカロン健康法」

というのが確立されていて、ものすごい数のホカロンを毎年消費しているんですけど（笑）、この「膀胱炎対策バージョン」は婦人科系が弱い方にもお薦めです。

■ベツレヘムの星 by三女

2007年は思い返すといいことも出会いも経験もたっくさんありましたが、
私生活でも健康面でも、いやってほど色々な試しを課された1年でした。

師走はさしづめその総決算月っていうところなのでしょうか？
心身ともにハードな月です。

そんな三女に、昨日は蛯名先生が「飲んでみてください」と
”スター　オブ　ベツレヘム”というフラワーエッセンスを差し出してくれました。
やさしいなぁ。麻衣ちゃん、ありがとう。

■カルメン。ｂｙ長女

新国立劇場でオペラ「カルメン」を観て来ました。「闘牛士の歌」「ハバネラ」など、ストーリーを知らなくても思わず鼻歌が出てくるような名曲が満載の、ビゼーによるフランスオペラ。今回はカルメン役をマドリッド出身のマリア・ホセ・モンティエルが演じました。

「カルメン」の舞台は、スペイン・セビリアです。セビリアの煙草工場で働くジプシーの美女カルメンが、ドン・ホセという伍長を誘惑します。彼にはミカエラという親も認めた許婚がいるのですが、カルメンの魅力に文字通り「堕ちて」しまい、親も許婚も仕事も捨て、いつしか密輸団の一員にまで成り下がってしまいます。

けれどカルメンは花形闘牛士エスカミーリョに乗り換えてしまう。

ホセは寄りを戻そうとカルメンに懇願するのですが、きっぱりと拒絶され、逆上したホセは短刀でカルメンの胸を突く・・・。

ファムファタール＝運命の女に出逢ってしまった男と、思いがけず運命の女になってしまった女。

今回の舞台は、まず舞台演出が素晴らしかった。手がけられたのは、鵜山仁さんだそうです。オーケストラで始まってしばらく舞台の上は暗いまま。そして幕が開く。幕が開いた瞬間の鮮やかさ。真っ暗な視界が一転して、目に飛び込んでくる色彩と人間模様の広がりは、思わず歓声とも溜息ともつかない声が客席にこぼれるほど。

目で楽しめる、美しく、奥行きのある、情緒溢れるステージでした。指揮はジャック・デラコート。そして主演のモンティエルもカルメンのイメージそのもので、迫力ありましたよ。

個人的な発見としては、

「実はホセっていい男なんじゃないか」

と初めて思ったこと。

今までの解釈としては

「エスカミーリョに乗り換えられても仕方ないじゃない」

とずっと思っていたんですけどネ・・・。

斜め前の席に鈴木京香さんが座っていました。本当に綺麗で見惚れてしまいました。

■ヘナで髪を染める by次女

アーユルヴェーダのお店が好きで、行くと必ずヘナの粉末を購入します。ヘナは、砂漠で１００年も育つとてもパワフルなハーブ。水を求めてどんどんと根を伸ばすので、他の植物に見られないミネラルが沢山含まれているそうです。

伝統医学では、皮膚病、止血、打撲、日焼け止め、解熱などの目的で使われていたそうです。また、最近の研究では、ヘナには肝臓の毒素を取り除くのに有効、睡眠の質を深める、と報告されています。

ヘナの特徴は、たんぱく質を赤茶色に染めることです。この性質を利用して、髪染めに利用できます。

やり方は、とても簡単。

あらかじめオイルで頭皮をマッサージして血行を促進しておきます。ヘナには冷やす作用があるので、冷やしすぎたくない人は、ユーカリやローズマリーなど温性の精油をいれたアロマオイルを使うと良いです。

ヘナの粉を４倍くらいの水（水の代わりに濃く出した紅茶にすると、ハーブの匂いが気になりません）でペースト状に溶いて、頭皮と髪に塗りこみマッサージ。そのままシャワーキャップをかぶり、３０分以上置きます（何時間でもOK）。

後はお湯ですすぎます。

これだけで、ヘアマニキュアの様に、髪がコーティングされ、頭皮がスッキリします。白髪混じりの人は白髪の部分だけが赤茶に染まります。全体的に真っ白の人は、ハデになりすぎてしまうかもしれません。その場合は、ヘナ100%ではなく、そのほかのハーブも使って色合いの調節が可能です。

髪の健康が気になる方や、化学染料の髪染めに不安を感じる方に、是非お勧めします！！

ヘナの鎮静効果により、ヘナで髪を染めた日は、猛烈に眠気が襲ってきて、12時間も眠り続けてしまいました・・・・。そして何故か、私はヘナをやった日の夜は、必ず水の中で泳いでいる夢を見ます。時には自分が海の魚だったり、時にはプールで溺れていたりします。これは、私にも理由が分かりません・・・。

■スローコスメを作る by次女

元々精油を使って化粧品を作っていましたが「もっと色んなスローコスメを作りたい！」と思い、いつもお世話になっている漢方薬局で生薬化粧品の作り方を教えてもらいました。

右上から時計回りに「ユキノシタ」「ウワウルシ」「ソウハクヒ」「ボタンピ」。

ユキノシタは、生薬最強の角質除去作用があるそうで、ニキビ、しわ、くすみなど多くの皮膚トラブルに使われる漢方薬。また紫外線によるダメージを回復する力も生薬No.1なのだそうです！レチノールやAHAが使えない肌には適しません。

ウワウルシは、美白成分で有名なアルブチンを含む生薬です。

ソウハクヒは桑の根っこ。こちらも美白効果のある漢方薬。

ボタンピは牡丹の根っこ。美白効果に加えて、消炎、抗酸化パワーがあるそうです。

これらを刻んで無水エタノールで抽出します。2週間で出来上がり。色と香りがたっぷりと出ます。これを精製水で20倍くらいに薄めて、化粧水として使います。

アロマと違って、漢方薬には混ぜてはいけない組み合わせがあるそうなので、漢方のお店で相談すると良いでしょう。

それと、蚕の繭から抽出した「セリシン」というたんぱく質に、優れた抗しわ・保湿成分があるとの事なので、繭玉も買ってきました。セリシンは、藤本先生の皮膚老化の講座で紹介されたアキエスジェルにも入っていますね。

島根県産の白い繭玉。日本酒に浸けて2ヶ月待ちます。こちらはもうちょっとお預け。毎日、成分がしっかりと抽出されることを願いながら、よく振っています。楽しみながら、学びながら作るのがスローコスメの醍醐味。

■男性へのトリートメント by次女

昨日は、アレルギー講座の関谷先生にThe Instituteにお越しいただきました！いつもお世話になっている先生に、心を込めてアロマトリートメントをさせて頂きました。お医者様にセラピーや精油の説明、日常生活のアドヴァイスなどをするのは、多少緊張するものですが、私の自然療法のお話を興味深そうにじっくりと聞いて下さって、感激しました。患者さんの健康のために、常に学ぶ姿勢を持ち続ける関谷先生には、益々頭が下がる思いです。

The Instituteのお客様はほとんど女性ですが、ご紹介頂いて男性にもトリートメントをすることがあります。男性は、女性と筋肉の付き方が違うので、男性のお客様への施術は、少しコツがあります。ホテルのスパでは、半分以上が男性客、しかも大きな外人さんが沢山来るそうですから、ホテルに就職希望の方は、絶対に色んな体型の男性で練習しておく必要があるでしょう。

私が男性にボディトリートメントする時は、ベッドの高さをいつもよりも1段（または2段）低く設定します。男性は、痩せて見える方でも、結構胸板が厚いので、いつもと同じ高さでは背中の施術の時に圧が入りません。

しっかりと筋肉が付いている方は、手のひ�