■「何を食べるか」と「どのように食べるか」 by次女

前職の自動車会社では、遅くまで残業する人のために、「残業食」が用意されていました。

つまり、残業すれば、無料で夕ご飯が食べられたのです。

定食とかカレーライスとかのチョイスもあって、栄養士さんが考えてくれるメニューですから、バランスも抜群。一人暮らし時代の私には、とっても有難い制度でした！！

でも、そんな素晴らしい「残業食」に対してでも、「このメニュー飽きたー！」とか「もっとマシなもの出してくれないかなー！」とか、文句を言いながら食べてる人がたくさんいました。

「だったら、残業食食べるなー！！！ちゃんと感謝して食べんかー！！！」と思ったものです。

その後、自然療法を勉強する中で、「何を食べるか」と同じくらい、「どのように食べるか」も重要だということを学びました。

食べ物は、口に入れてオシマイではないのです。

食べたものが、自分の血や肉や肌や、活動のエネルギー源になってくれるためには、それがきちんと消化・吸収されなければなりません。

ネガティブな感情は、交感神経を刺激し、胃腸の働きを低下させます。楽しみながら、良く噛んで、味わって食べれば、消化液の分泌と胃腸の働きが活発になり、食べたものが私たちの身体の中で効率良く働いてくれます。

同じ食事でも、感謝して気持ちよく食べるのと、文句言いながら食べるのとでは、その後が全然違うのですよ！！！

その知識が、前職時代の私にあれば、皆に教えてあげられたのになー・・・。

それにしても、残業食、まだあるのかなー・・・。とっても羨ましい制度です。